Jerguía
Aplodactylus punctatus
30–40 cmmáx. 50 cmRaraLlegando
Cómo reconocerla
- Cuerpo alargado y pardo con puntos claros
- Labios gruesos
Carnadas y señuelos
Muymuy
Muymuy o carnada chica y firme.
Anzuelo
J
#10 a #6
#12#41/06/0
Con la carnada puesta, la punta queda afuera.
Armado sugerido
Pater noster (brazos)Fondo de roca, pilotes y arena junto al muelle. Es el armado más usado desde la orilla.
Una línea madre con el plomo en la punta y uno o dos brazos cortos con anzuelo, separados de la línea para que no se enreden. La carnada queda cerca del fondo y el plomo se apoya en las piedras.
Consejos de pesca
- Línea
- Nailon grueso, vive entre rocas
- Cómo clavar
- Los toques son firmes: se clava con un golpe corto.
- Cómo recoger
- Se recoge enseguida y lejos de las rocas; se refugia entre las piedras.
- Truco
- Carnada junto a las rocas, con línea algo más gruesa porque se mete entre las piedras.
Cocina
Más preciado en la cocina
Precio (soles por kilo)
- Estimado terminal
- ≈ S/ 51 S/ 30 (VMT, abr 2023, precio de cabrilla) × 1,07 por inflación × 1,6 por ser rara
- En mercado
- ≈ S/ 76–102 terminal × 1,5 a 2
Estimado = último precio publicado en terminal × inflación del año del dato × multiplicador de rareza; mercado ≈ terminal × 1,5 a 2.